Demin rasgele bir programdan ergenlik aşkım olan ve sırf onu görebilmek için Merve'yle perşembe gecelerini kapattığımız Nejat İşler'in bir kitapçı dükkanı/barı olduğunu öğrendim. Hemen Merve'ye haber verdim. 'Yaa salak! Çok cool.' cevabını aldım. Ve Beyoğlu'ndaki Tezgah isimli cafeye en yakın zamanda gitmeye karar verdik, ne kararı and içtik! Araştırdım tabi hemen, ne övgüler ne övgüleer...
nejat işlerin hem barının hem de kitapçısının adı. üst kat kitapçı aslında sahaf demek daha doğru olacak. alt kat bar. ara cafenin olduğu sokağa girin ara cafeye değil de soldan devam edin evet o kırmızı kapılı bar.
nejat işlerin kendi barında kendisinin servisini yaptığı, hesabı aldığı, yeri geldiğinde boşları topladığı barıdır. (her zaman orda durmuyo tabi genelde gece geç vakitlerde)
küçüktür, güzeldir, hoş mekandır.
gidilesi, içilesi, sakinliği sevenlere yakışır bir yerdir.
gündüz cafe modunda hafif rock çalarak devam eder, yemekleri ucuz ve oldukça büyük porsiyonlara sahiptir. hafta içi iş çıkışı takılmalık, haftasonu ise sabahlamalık mekandır.
aşçısı dünyanın en orijinal adamlarından biri olan mekan.
ilyas usta, tavukla alakalı her yemeği şahane yapar. makarna mı? ondan sorulur! penneymiş fettuciniymiş her türlü amına bile kor. ama yemeklerine asıl tadını veren şüphesiz ki yemekleri yaparken ettiği küfürlerdir. bir domatesi keserken "amına koyduumun domatesi" diye başladıysa kesmeye o domatesin tadı bir farklı olur. lezzetin sırrını böyle açıklayabiliriz. ayrıca müzik zevki olarak pek çok yeni yetmeden (buna ben de dahilim) çok daha donanımlıdır. kendisinin kafasına bir kurukafalı bandana takıp yemekteyiz programına çıkarma niyetimiz var. ama program sansürden dolayı hiç duyulmaz. "tarkan bey şimdi amınıza koyacam ha yapıyoruz işte yemek ne karışıyon yarram?!" gibi şeyler söyler çünkü, eminim.
tarzı bir sürü şey okudum. Haa, birde
Kampanyasını yediğim : Bugün 18:30 - 22:30 arası sınırsız fıçı bira + tavuk schnitzel: 30TL
Bunu daha çok yediğim: Bu akşam 18:59-22:59 arası, menümüzde sınırsız şarap ve peynir tabağı var.
Tezgâh civarında olup, hep birlikte neşeleneceklere duyurulur.
tarzı duyurulara denk gelince delirdim kelimenin tam anlamıyla. Nejat'tan fazla mekanı merak etmeye başladım. Zaten yukarıyı siz okuyamayın da benim kendi deneyimlerimi okuyun diye küçük yayınladım. Kesin gidilcek yani (nolur noluur). Hatta denilen gibi bir yerse bir kaç gün unutabilirler Merve'yle beni orada. Düşünsene sabah kitap okuma, öhöm öhöm, hırış(sayfa çevirme sesi bu) modundasın; akşam olunca gelsin biralar, hafif rock müzikler, kahkahası sessiz ve içten tipler, Nejat gelsin fıstık kabını tazelesin. Çıkanı vururlar artık bence. Çok hayal kurmayayım da olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder